AssonCultures complémentaires
Le dossier prévoit cacao, coco, cultures vivrières et maraîchage, avec des productions à organiser selon le terrain.
Asson Abattis / La ferme autonome
Cultiver.
Transformer. Valoriser.
Le dossier décrit un projet en préparation, inspiré par la recherche d’autonomie et la complémentarité des productions. Les équipements et cultures restent des objectifs de développement.
Transformation locale
Farines, biscuits, chocolat, lait et yaourts de coco sont des pistes de transformation décrites dans le projet.
Autonomie recherchée
Récupération d’eau, énergie solaire, semences et valorisation des déchets font partie des objectifs présentés.
Un cycle à construire.
Le projet prévoit de relier production agricole, transformation et valorisation des ressources. Eau récupérée, énergie solaire et réemploi des déchets sont des objectifs ; leur mise en œuvre n’est pas annoncée comme acquise.
Les produits ↗